14 Mart 2009 Cumartesi

Yumurta salatası


Kahvaltıya bu salatayı yapınca Rahmetli ev arkadaşım Esra geliyor aklıma hep.O bunu çok sık yapardı haftasonları bize kahvaltıda.Mekanı cennet olsun...
  • 3 iyi haşlanmış yumurta
  • 3 çok ince taze sogan
  • 1 küçük marul yaprağı
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • tuz
  • pulbiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bunları yazarken mutfağımdan mis gibi ekmek kokusu geliyor.Yemek etkinliği için yaptığım ekmeği çocuklardan fırsat bulabilirsem bugün yayınlıcam inşallah.

Hiç yorum yok: