4 Kasım 2011 Cuma

Şekilli Hamur kızartması

Haftasonu çocuklarla yapacağınız çok kolay bir tarif.Benimkilere hadi kurabiye kalıplarıyla hamur yapacağız dediğim zaman sevinçlerini bir görmeliydiniz.Ben açtım hepsini onlar çıkarttı.

malzemeler:
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 1 yemek kaşığı silme toz maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un.

Hamuru yoğurup mayalandırıyoruz.Akşamdan yoğurup sabah yapabilirsiniz.Soğuk yerde bırakırsanız ekşimez.Hamuru açıp şekildeki gibi istekli olanlara kalıpla çıkartıyoruz.Kızgın yağda kızartıyoruz.Yağı bol koyarsanız hem az çekiyor hemde çok güzel kabarıyor.

3 yorum:

Hayat Cafe dedi ki...

Kahvaltıda nefis olur nefiss..
Ellerine sağlık canım..
Hayırlı bayramlar.

zeymuran dedi ki...

ne güzel olmuş ellerıne sağlık

birtutamkekik dedi ki...

yenmez mi şimdi olsa bunlardann:)
miss mis...