Şekilli Hamur kızartması

Haftasonu çocuklarla yapacağınız çok kolay bir tarif.Benimkilere hadi kurabiye kalıplarıyla hamur yapacağız dediğim zaman sevinçlerini bir görmeliydiniz.Ben açtım hepsini onlar çıkarttı.

malzemeler:

• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 yemek kaşığı silme toz maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un.

Hamuru yoğurup mayalandırıyoruz.Akşamdan yoğurup sabah yapabilirsiniz.Soğuk yerde bırakırsanız ekşimez.Hamuru açıp şekildeki gibi istekli olanlara kalıpla çıkartıyoruz.Kızgın yağda kızartıyoruz.Yağı bol koyarsanız hem az çekiyor hemde çok güzel kabarıyor.