Oğlumun hamileliğinde ıspanak yemeğinden tiksinmiştim.Sadece böreğini yiyebiliyordum.Tabi bunu değiştirmem lazım dedim.Çocuklara örnek oluyoruz ya yemek seçmiyoruz diye.Bende bulgurun hertürlüsünü sevdiğim için bulgurla denedim ve harika oldu.Hiç ıspanak yemeyen kızım bile sevdi.Ispanak yapacağım zaman anne benim sevdiğim gibi yapyorsun dimi diyor.
- 300 gr ıspanak
- 3 yemek kaşığı kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 kaşık pilavlık bulgur
- 1 çay kaşığı biber salçası(kurutulmuş)
- tuz.karabiber,kimyon