Kekikli Poğaça

Malzemeler:

• 1.5 su bardağı süt
• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı kurumaya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı kekik
  
• iç malzeme lor peyniri
• üzeri için haşhaş veya susam
  

Hamuru makinede yoğurdum.Onun için maya siz instant yada yaş maya kullanabilirsiniz.İlk yoğurma işleminden sonra 3 yemek kaşığı kekik ekledim.Normal yapacaklar için iyice yoğurduktan sonra kekik ekleyip biraz daha yoğurup mayalanmaya bırakabilirsiniz.Yarısını peynirli diğer yarısınıda boş yaptım.Kekiğin kokusu çok güzel oluyor.Helede yeni fırından çıkınca.Afiyet olsun....