31 Mart 2009 Salı

Kahvaltılık pideler



Hamuru için:Ekmek makinesinde yaptım.içine hiç yağ koymadım.
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kurumaya
  • 4 su bardağı un
İç malzeme:
  • Beyaz peynir
  • taze soğan
  • Maydanoz
  • domates
  • kekik
  • 1 yumurta akı
Hamur ekmek makinesinde mayalandıkttan sonra elimi iyice yağlayıp küçük bezeler yaptım.elimle açtım.Şekilde görüldüğü gibi hazırlayıp 200 derecelik kenarları kızarana kadar pişirdim.

1 yorum:

kubra zeynep kara dedi ki...

eline sağlık ne güzel görünüyor.acıktım:))